Значение жидкости в питании здорового и больного человека В организме взрослого человека с массой тела 65 кг. содержится в среднем 40 л. воды: из них около [...]
Значение углеводов в питании здорового и больного человека Виды углеводов: моносахариды, олигосахариды и полисахариды Углеводами называют органические [...]
Значение жира в питании здорового и больного человека Растительные и животные жиры Жиры по обеспечению организма энергией занимают второе место после [...]
Значение белка в питании здорового и больного человека Белки – высокомолекулярные соединения Аминокислоты в составе белков Белки – сложные азотсодержащие [...]
Концепция сбалансированного питания Современные представления о количественных и качественных процессах ассимиляции нутриентов получили выражение в [...]
Витамин D в организме человека Роль витамина D в организме человека Эргокальциферол и холекальциферол Основные представители витаминов группы D – [...]
Витамин В12 в организме человека Роль витамина B12 в организме человека Формы витамина b12 Витамин В12. Основными представителями кобаламинов являются [...]
Витамин К в организме человека Другое название витамина К – филлохинон. Роль витамина К в организме человека Суточная потребность человека в витамине К – [...]
Витамин Е в организме человека Другое название витамина Е – токоферол. Роль витамина Е в организме человека Суточная потребность человека в витамине E – [...]